12月17日,顺德渔村产业学院在广东环境保护工程职业学院教学楼举行签约仪式。出席仪式的有广东环境保护工程职业学院副校长奚创旭、人力资源部部长、科学技术部负责人任随周、顺德鱼村集团副总经理冯荣辉及食品健康学院烹饪专业师生。仪式由食品健康学院院长郝志阔主持。
为响应省委省政府号召,我校和顺德渔村集团成立顺德渔村产业学院。产业学院的成立,是深入贯彻落实《国家职业教育改革方案》和深入推进实施广东省“粤菜师傅”工程具体方案;是将“粤菜师傅”人才培养与“粤菜师傅”工程精准对接的必然结果和创新性举措。“粤菜师傅”工程与“粤菜师傅”人才培养相结合,有利于促进粤菜产业升级,并带动广东省文化、旅游、农业等产业发展,有助于打造粤菜文化品牌,打造粤港澳大湾区宜居宜游城市,助力“粤菜师傅”走向世界,提升社会服务能力、助力乡村振兴。
未来,我校将按照省教育厅的部署和要求,紧紧依托产业学院,以产业为主导,以产业需求为导向,深入推进产教融合、校企合作,为粤菜产业培养具有高素质、强技能、大潜力的复合型粤菜产业专门人才,推进岭南饮食文化品牌走向世界,为广东省“粤菜师傅”人才培养、粤菜产业持续发展贡献力量。
图1.签约仪式
图2.揭牌仪式
图3.合影留念


