时光飞逝，转眼间已经来到了交论文初稿的时间！
看着公办桌上成堆的文献资料，导师交待长长的任务清单，以及还未完成的论文初稿，不由对自己当初选择这个专业产生了深深的自责与悔恨。
也许是为了弥补一下心灵的创伤，又或是想自娱自乐一下，忽然突发奇想：假如能够像《寻秦记》中的项少龙那样穿越回古代，那我们所学的专业，有哪些最吃香呢？
于是，就仔细盘点一番，竟然发现其中趣事超多！
（注：此排名榜单纯属个人观点，非喜勿喷，欢迎指正！）
俗话说：民以食为天。
厨师专业的你，如果穿越回去，对古代饮食界绝对是降维打击！
如今的美食，其实出现的时间都相对较晚，比如，宫保鸡丁、鱼香肉丝是民国产品，大盘鸡产生于是上世纪八十年代，那酸菜鱼就更晚了。
古代东西也很难吃，唐代之前连炒菜都没有，要么煮、要么烤、要么生吃。你穿越之后可以开个饭馆，就算是绿油油的炒青菜，也绝对会成为上至达官贵人，下至乡野村夫热捧的菜肴。凭借众多拿手美味，你简直就是“食神”下凡！
万一遇上个“昏君”（比如小吃鼻祖乾隆），那更发达了。保证皇帝老儿没吃过酸菜鱼、大盘鸡，吃腻了中餐还可以换西餐，不说牛排、鹅肝之类的，随便做个炸鸡都能套住他的胃。
由此，你可以用美食勾搭皇上，把持朝政，大权独揽，岂不快哉！
古代人吃饭怎么能少的了酒？
但古代的酒主要靠发酵技术制作，基本上都是酒精含量才十几度的浊酒，不易宿醉、难上头。由此，这才会出现李白的“一天须饮三百杯”和武松“十八碗后打老虎”之类的美谈。
酿酒专业的同学如果穿越回去，通过完善的蒸馏技术，能早早酿制出40度以上的贵州茅台、精品五粮液、红星二锅头之类的清酒！几杯就让李白睡倒在地，让武松真的“三碗不过岗”！
此外，还可以推陈出新，也让古代人尝一尝啤酒、红酒的味道，再把外国的朗姆酒、威士忌、香槟、伏特加全部提前生产出来，注册你的名号，那你就包揽了全球的美酒产业，岂不发大财了？
第8名 数学专业
数学专业到了古代，只能在路边摆个摊忽悠人？
错！像魏晋时期写了《九章算数注》《海岛算经》的刘徽，南北朝时期将圆周率精确到小数点后第7位的祖冲之，宋代时期研究出“增乘开方法”的贾宪，比西方早500多年用于高次方程数值解法的秦九韶，等等，他们都解决了众多世界级难题，让无数后人敬仰。
数学专业的你如果穿越回去，就可以靠这些成就，甚至是最基本的勾股定理（毕达哥拉斯定理）及其逆定理，也能够名垂青史。
如果你喜欢应用型数学，还可以运用公钥加密技术，随便选2个十几位的质数，或者搞个验证码、数字签名，帮皇帝解决“伪造公文”的超级难题，也够吃一辈子啦！
爱美之心，人皆有之。
古代的胭脂都是一些碳酸钙、碳酸锌、滑石粉、云母、色料、香料、粘合剂、防腐剂之类的混合物，对你一个化学专业的高材生来说，那还不是小菜一碟？立马垄断全国胭脂市场。
据说，古代美女们为了追求美白效果，竟然每日服用极少量砒霜。对此，你就可以利用萃取技术，从植物中提练出天然的美白产品，再研制点“香奈儿”香水，肯定供不应求。那你不光能挣大钱，搞不好还能来个“桃花朵朵开”！
如果这些你都看不上，你还可以去为皇帝“炼丹”，架起炉子，控制好材料比例，指定纯度更高，益寿效果更好，还吃不死人，皇帝还不爱死你啊？
作为一个金融或经济专业的你，拥有丰富的经济理论知识，比如剩余价值、市场供求、消费者心理……
先从一个手工艺作坊做起，运用你所学的企业管理知识，提高作坊生产率，简化手工艺工序，先垄断一个产品，再扩张到其他行业。哇，超级企业托拉斯形成了！
给自己定个小目标，先赚它一个亿！记住，不是人民币，而是一亿两黄金！马云叔叔都看好你，不，没马叔叔什么事了！！
如果不想身上铜臭味太重，你还可以当个户部尚书啥的，掌管着整个国家的钱财和经济，想想也那么美啊！
在古代，地质专业真的非常有用！
虽然现代地质勘探往往需要精密的科学仪器，但是凭借你专业的地质知识，依旧可以发现古代众多未开发的矿脉。如果运气好找到了金矿，那更可以大发一笔财。
虽然这些金矿大多会被朝廷垄断，但凭借找到金矿的功绩和丰富的地理知识，在官府谋一个职位也绝非难事。
即使你专业不太扎实，如果带一张现代的矿藏分布图过去，什么山东胶东的金矿、吉林四平的银矿、江西德兴的铜矿、山西大同的煤矿、黑龙江大庆的油矿，简直是指哪打哪，一打一个准！
如果你再与穿越的化学专业同学联起手来，合伙提炼黄金、白银、铜、石油啥的，那简直就是富可敌国啦！
医生在古代是比较吃香的职业。医学生的大脑堪比融入STB的超级硬盘，饱读生理学、传染病学、医学基础理论……
而古代医学水平较低，现代人看来如流感、伤寒、天花、破伤风之类的小病都能要命。
医学专业的你若是穿越回古代，就算背点抗生素、青霉素，就能治好很多绝症，那你就是济世救民的“再世华佗”，不，华佗的饭碗也得被你抢了。出了名之后，你就成了皇帝的御前太医。
如果不想为皇家帝王效命，你还可以去做个法医，也像南宋的宋慈一样，再写本《洗冤集录》，估计后人也为你拍一部《大X提行官》（这要看你穿越回哪个朝代啦！）。
你若古典文学基础打的扎实，从《诗经》《楚辞》到唐诗、宋词，只要你能背个滚瓜烂熟，什么豪放派、婉约派、边塞派，分分钟让他们全部下岗。
你可以赶在诗仙李白之前，写下诸如“君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回”“举杯邀明月，对影成三人”之类的千古绝唱。
你也可以提前写出《东周列国志》《杨家将》《四大名著》之类的作品，还不用担心侵权，那就没有施耐庵、曹雪芹他们什么事了！
古代最顶尖的“文豪”就此诞生！
江山当然是靠打出来的，优秀的军事指挥人才更是难得。
军事专业的你如若穿越回去，手持《X子兵法》（这当然取决于你的姓氏啦！）《三十六计》，战略谋划、排兵布阵、山水地图、行军速度、埋锅造饭，你一无不精。
等待你的是：骠骑将军、车骑将军、卫将军、抚军大将军、中军大将军、上军大将军、镇军大将军、辅国大将军、南中大将军、征东将军、征南将军、征西将军、征北将军 ……
什么孙武、吴起、白起、王翦、项羽，在你面前还敢称“战神”？对付他们如同砍瓜切菜一般，连皇帝都要敬你三分！
第1名 历史专业
如若穿越，历史无疑是最吃香的学科。
你至少熟读从《史记》到《清史稿》的帝纪部分，由此，天下将要发生什么大事，你全都已经知晓，可以提前从容筹划。
你如同开了全图视野的作弊玩家，那你就是秦始皇的仲父，打败项羽的汉朝首任皇帝，整天拿着蒲扇指点江山的丞相，踏平欧亚大陆的元朝皇帝……
即使你不想当大人物，也不会做出杀错了人、跟错了人、站错了队、办错了事、说错了话之类的糊涂事情，永远站到正确的那一方，你就是妥妥的人生赢家。
当然，众人皆叹服你能够预知一切，把你当作神仙一样膜拜。
好了，梦做够了，该醒一醒了！就是让大伙乐呵一下，纯属瞎侃。
