广东职业技术学院是由广东省人民政府举办的全日制普通高等职业院校，行政主管部门是广东省教育厅。学校现有禅城、高明、南海三个校区，校园总面积1227亩，建筑面积23万多平方米，固定资产总值约达6.8亿元，图书馆各类藏书达到80余万册。学校开设了65个专业方向，校内外实训基地210多个，在校生近16000人。2019年，中国管理科学研究院《中国大学评价》课题组发布的最新完成的“武书连2019中国高职高专学科大学排行榜”中，我校在全国119所开设轻工纺织大类专科专业的高职高专院校中全国排名第三，广东省内排名第一。
我校积极响应教育部和省委省政府的号召，2020年面向全国14个省（市、自治区）招收全日制普通高等教育专科生8500人，比去年扩招1160人。
