坚持德智体美劳全面发展，结合国家和社会重大需求，培养具有厚基础、强能力、高素质的能源资源特色世界一流采矿工程专业学生，毕业生具有家国情怀、创新精神、实践能力、国际视野和职业道德、创新精神及工程实践能力。秉承好学力行、求是创新的理念，系统掌握现代采矿基本原理和技术，遵循安全、高效、智能、绿色的矿山开采及建设理念和 “碳达峰、碳中和”目标，能够从事矿山工程设计与施工、生产与管理、科学技术研究等相关工作，成为引领科技创新、行业发展、社会进步的矿业领域栋梁之才和领军人才。 过硬本领的练就及综合能力的形成离不开采矿工程专业对学生严格的培养要求。采矿工程专业要求学生：具有扎实的采矿工程专业知识，以及数学、物理、力学、人工智能、机器学习等领域的基础知识，具备综合运用所学知识解决复杂采矿工程问题的能力；能够基于科学原理并采用科学方法对复杂采矿工程问题进行研究，综合考虑净零碳要求等多重影响因素，分析和评价工程实践对健康、安全、环境、法律以及经济和社会可持续发展的影响，具备社会责任和担当能力；能够理解和应用采矿工程伦理，树立工程报国、工程为民的意识，具有人文社会科学素养和社会责任感，秉承采矿工程和绿色、安全的可持续发展理念；能够就复杂采矿工程项目管理中的解决方法、决策目标及结果，以不同角色与业界同行及社会公众进行有效沟通和交流，具有领导意识和领导能力；养成勤于学习和思考的习惯，增强身体素质、提高艺术修养，坚持批判性思维，具备适应技术变革发展的终身能力。
工程图学、工程力学、现代地质学、机械原理与机械设计基础、信号检测与自动控制原理、流体力学与流体机械、矿山机械液压传动与电液控制、测量与导航定位等学科基础核心课程。 采矿学、岩石力学与工程、矿山压力与岩层控制、爆破与井巷工程、矿山机械装备及其智能化、矿井通风与安全、矿山生态环境保护、矿山绿色开采、矿山物联网与智能感知、露天采矿学等专业主干课程。
学生就业前景广阔，毕业后可在以冶金、有色、化工、核工业、非金属和煤炭等六类矿产开采为主的矿业集团工作，可从事水利、机械、铁道、隧道、地下工程、军事工程、环保部门及科研院所的生产开发、科学研究和教学工作。 学生就业区域广泛，在我国绝大多数省份均有相关企业或单位就业，毕业生也可在美国、澳大利亚等国家相关企业就职，毕业学位得到国际认可。 学生就业率高，近年来，一直保持在99%以上，社会竞争优势明显，大批优秀毕业生进入国家能源集团、中国华电、中国华能、中国中煤能源集团等单位就业。
国家能源集团、中国中煤能源集团、中国平煤神马集团、晋能控股集团、山东能源集团、陕西煤业化工集团、晋能集团等特大型企业。 采矿工程本科生荣获第七届中国青少年科技创新奖 本科生到海外实习 学院与俄罗斯圣彼得堡矿业大学采矿学部开展合作办学 学生作品荣获第七届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛银奖 学院师生团队在中国国际大学生创新大赛斩获2金1银1铜 学院共获得全国社会实践优秀团队国家级表彰1项、省级表彰4项
百十年行健路，一代代矿业人，中国矿业大学采矿工程专业培养了大批优秀人才。聚是一团火，散是满天星，他们在世界、在祖国的各个地方发光发热，为促进行业发展和科技进步、推动中国式现代化建设做出了不可磨灭的贡献。中国矿业大学采矿工程专业期盼每一位有理想、有担当、有情怀的优秀学子加入，在这里汲取知识、遇见良师益友、成长成才，风里雨里，我们在矿大等你!
