泰山学院是教育部批准设立的全日制普通本科高校，办学历史可追溯到 1905 年创 办的泰安府官立师范学堂，于 1958 年 9 月开始举办高等教育。
2002 年 3 月教育部批复 举办本科教育，2012 年 9 月转变为“省市共建、以省为主”的管理体制，2012 年 11 月 通过教育部本科教学工作合格评估,2013年被评为全国高等学校创业教育研究与实践先 进单位,2015 年确立了建设升级版的应用型大学建设目标,2017 年获批硕士学位授予立 项建设单位,2018 年确立了建设以教师教育为鲜明特色的高水平应用型大学的发展目 标,2019 年圆满完成教育部本科教学审核评估专家组进校考察各项工作,2021 年成功入 选山东省应用型本科高校建设首批支持单位。2022 年获批山东省高等学校科技成果转 化和技术转移基地。
学校是山东省 19 所省级教师教育基地之一，也是山东省首批具有 公费师范生招生资格的 9 所高校之一。
高校编制、发布《本科教学质量报告》，是开展自我评估、健全质量保障体系、完善信息公开制度的一项重要工作，是增强社会责任意识、回应社会关切的体现，也是向社会展示学校风貌和办学特色、宣传办学理念和教学成果的途径。
近期，学校发布2022-2023学年本科教学质量报告，
详情如下：
（注：报告数据截至2023年8月，就业率为初次就业率。到了年底，年终就业率、升学人数，还会有明显提升。）
学校目前设有15个二级学院。根据社会需求及办学实际，学校不断进行专业结构
优化和调整。截止到2023年，学校现有本科专业67个(其中2023年招生专业51个，含有在校生专业54个)。2021 年申报，2022 年获批新增本科专业 3 个（网络与新媒体、网络空间 安全、智能制造工程）。
学校现有本科专业67个,其中工学专业20个占29.85%、理学专业11个占16.42%、文学专业6个占8.96%、经济学专业2个占2.99%、管理学专业8个占11.94%、艺术学专业10个占14.93%、历史学专业2个占2.99%、教育学专业5个占7.46%、法学专业3个占 4.48%。形成了以历史学、文学、理学、教育学专业为传统优势，以工学、管理学专业为增长点，以法学、经济学、艺术学专业为有机组成的、科学合理、多专业优势互补、协调发展的学科专业结构布局。
2022-2023学年本科在校生17117人(含一年级4406人，二年级4887人，三年级3919人，四年级3901人，其他4人)。
目前学校全日制在校生总规模为18745人,本科生数占全日制在校生总数的比例为96.42%。
2023年，学校计划招生6480人，实际录取考生6480人，实际报到6351人。实际录取率为100.00%，实际报到率为98.01%。特殊类型招生570人，招收本省学生5865
学校现有专任教师1109人、外聘教师273人，折合教师总数为1245.5人，外聘教师与专任教师人数之比为 0.25:1。按折合学生数20678.4计算，生师比为16.6。专任教师中，“双师型”教师481人，占专任教师的比例为43.37%;具有高级职称的专任教师482人，占专任教师的比例为43.46%;具有研究生学位(硕士和博士)的专任教师1014人，占专任教师的比例为91.43%。学校目前有百千万人才工程入选者1人;国家级教学名师1人;近一届教育部教指委委员1人,省级高层次人才12人,其中2022年当选6人;省部级突出贡献专家1人，;国家级教学名师1人，省级教学名师3人。学校现建设有黄大年式教师团队1个，省级高层次研究团队9个。
2023年共有本科毕业生4772人，实际毕业人数4710人，毕业率为98.70%，学位授予率为 100.00%。
截至2023年8月31日，学校应届本科毕业生总体就业率达85.07%，
截至2023年8月31日，学校应届本科毕业生总体就业率达85.07%。毕业生最主要的毕业去向是灵活就业，占36.29%。
升学766人，占16.26%，其中出国(境)留学20 人，占 0.50%。
