大连海洋大学是我国北方地区唯一的一所以海洋和水产学科为特色的多科性高等院校。学校创建于 1952 年，2010 年由大连水产学院更名为大连海洋大学。学校现设有一级学科硕士学位授权点 12 个、二级学科方向 47 个，有硕士专业学位授权类别 7个、领域 22 个。设有 52 个本科专业，具有推荐优秀应届毕业生免试攻读研究生资格。现有教育部“新工科”项目2个、“新农科”项目3个，省级“新工科”“新农科”“新文科”项目6个，国家级卓越农林人才教育培养计划改革试点项目1个、国家级地方高校本科专业综合改革试点专业 1个国家级特色专业 3个、国家级及省级一流本科专业建设点 21 个，国家级实验教学示范中心1个，省级现代产业学院 6 个;获批省级本科特色(示范)专业、综合改革试点专业、创新创业教育改革试点专业等项目 46 项;获批国家级精品课程1门、国家级及省级一流本科课程 126 门、省级精品课程和精品资源共享课等29 门、省级首届教材建设奖 8 部。
学校于 2017 年入选“省一流大学重点建设高校”。水产一级学科为辽宁省“双一流”建设学科，以水产学科为依托的农学领域“植物与动物科学”学科进入 ESI 全球排名前 1%。
高校编制、发布《本科教学质量报告》，是开展自我评估、健全质量保障体系、完善信息公开制度的一项重要工作，是增强社会责任意识、回应社会关切的体现，也是向社会展示学校风貌和办学特色、宣传办学理念和教学成果的途径。
近期，学校发布2022-2023学年本科教学质量报告，
详情如下：
（注：报告数据截至2023年8月，就业率为初次就业率。到了年底，年终就业率、升学人数，还会有明显提升。）
目前学校全日制在校生总规模为 18642 人，其中普通本科生 15566 人，本科生数占全日制在校生总数的比例为83.5%。学校折合在校生21108.10人。
学校按照1个大类和 37 个专业进行招生。1个大类涵盖 2 个专业，占全校52 个专业的3.85%。
学校生源相对充足，生源质量持续向好。2023 年学校面向全国31个省、直辖市、自治区招生，其中理科招生省份 17 个，文科招生省份9个。学校计划招生5244人，实际录取考生 5103 人，实际报到4934 人。实际录取率为97.31%,实际报到率为96.69%。特殊类型招生 258 人，招收本省学生 3620 人。各省超重点分数线人数为639 人。
学校现有专任教师 828 人、外聘教师 400 人，折合教师总数 1028人。按折合学生数 21108.1计算，生师比为 20.53。专任教师中，“双师型”教师 194 人，占专任教师的比例为 23.43%;具有高级职称的专任教师419 人，占专任教师的比例为 50.60%:具有研究生学位(硕士和博士)的专任教师 797 人，占专任教师的比例为 96.25%。
2023年共有本科毕业生4191人，实际毕业人数4189 人，毕业率为99.95%,学位授予率为99.26%。
截至2023年8月31日，学校应届本科毕业生总体就业率达82.84%。毕业生最主要的毕业去向是企业，占51.24%。升学 615 人，占14.68%。
近五年来的就业分布情况比较稳定，多数毕业生选择在辽宁本省就业，其余选择在山东、江浙、福建、广东等沿海省市就业的居多。
在毕业生就业单位性质的选择方面，国有企业与民营企业占据着两大主体，随着国有企业改革的深入和非公有制企业的快速发展,毕业生到非国有企业就业比例逐年增大，向科研院所、党政机关、其他事业单位输送的毕业生人数保持平稳。
其中考取外校研究生284人，占升学人数的61.21%;考取本校研究生180 人，占升学人数的 38.79%。 共推荐优秀应届毕业生免试攻读研究生 92 人。分别被包括复旦大学浙江大学、东北大学、中国海洋大学、吉林大学、中国科学院水生生物研究所等145 所知名高校及科研院所录取。 出国(境)留学 57 人，占1.64%
